(Bogotá, Colombia)
Cristina estudió antropología y economía en la Universidad de los Andes y realizó una Maestría en Antropología y Medio Ambiente en University College London. Es investigadora y cocinera, y su práctica se centra en explorar, a través de la siembra, la cocina, caminatas y escritura, las relaciones de asociación y cuidado entre el mundo humano y el mundo más allá de lo humano. Ha trabajado como consultora en iniciativas de conservación de la biodiversidad, patrimonio agroalimentario y cocinas tradicionales en diferentes regiones de Colombia. Su exploración actual en torno a la conexión entre el arte y la cocina la ha llevado a desarrollar proyectos tanto colaborativos como personales, y a participar en tres residencias artísticas (Centre International d'Art et du Paysage, Francia; Furkablick Institute, Suiza; y Flora ars+natura, Colombia). Su residencia en Flora resultó en la publicación "Mundos mutuos. La cocina como taller" (Cajón de Sastre, 2020), de la cual es coautora. Otras de sus publicaciones recientes incluyen: "El jardín elemental. Diálogos con la huerta" (Hambre, 2022) y "Cómo cuidar un río" (entre-ríos, 2023).
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