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COCINA AMAZONICA


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Como Invitadas especiales y con el Acompañamiento de la Fundación Hábitat Sur, tenemos a el Premio de Cocina Tradicionales Mincultura 2017, Anitalia Pijachi y Eufracia Pijachi.  En estos dos días de taller estaremos aprendiendo de los ingredientes de temporada de la Amazonía y conociendo sus formas de cosecha en la chagra, su procesos culinarios y sus recetas  sorpresa por ahora. Pronto tendremos más información de sus recetas!


Este Taller se llevan acabo en El Centro de capacitaciones ORGANIZMO en Tenjo Cundinamarca. EL horario de cada jornada es de 8.30 am a 4.30 pm. El precio de las capacitaciones que son de más de un día  no incluyen estadía.  La estadía en El Centro para estudiantes  es de 55.000COP en cabaña compartida  y 25.000COP en Carpa y deben  ser reservadas con anticipación a proyectos.organizmo@gmail.com.


Reservar su cupo consignando el valor del taller  a Ahorros bancolombia 34513449552 a nombre de FUNDACION ORGANIZMO y enviar una copia de la consignación  a   proyectos.organizmo@gmail.com. Para más información llamar al 320 3925732 o al 314 2207600


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Earlier Event: August 25
COCINA ANCESTRAL ANDINA